Duraznos horneados con avena
Servings: 4 servings
Calories: 220kcal
Ingredients
- 1 taza duraznos, pelados y picados en cuadros
- 1 cucharada azúcar blanca
- 1 onza jugo de naranja
- 1 cucharadita mantequilla
- 1/2 taza hojuelas de avena, seca, cualquier tipo
- 1 cucharada azúcar morena
- 1/4 taza leche crema (heavy whipping cream)
- 1/8 cucharadita canela molida
- 1 cucharada mantequilla, suave
Instructions
- Calienta el horno a 350 grados F. Pelar los duraznos y dejar a un lado.
- Combina los duraznos, jugo y azúcar. Calienta la fruta en una sartén con la cucharadita de mantequilla por 3 a 5 minutos. En microonda, calienta pro 30 segundos. Coloca la mezcla de las frutas en una bandeja de hornear pequeña.
- Combina el resto de los ingredientes, la avena, azúcar morena, la crema, canela, y la mantequilla. Coloca encima de la fruta en la bandeja de hornear.
- Hornea por 30 minutos o hasta que la avena se vea crujiente y tostada. Sirve con helado, gelato o yogur congelado.
Notes
Las calorías son basadas sin añadir el helado, gelato o yogur congelado.
El resto de la información nutricional: 18 gramos de carbohidratos; 11 gramos de azúcar y 2 gramos fibra dietética.
Tambien contiene 16 gramos total de grasa y 9 gramos de grasa saturada. Tambien puedes sustituir la leche de crema y usa leche regular.